每天为您普及健康知识酒桌文化在我们国家乃至整个东亚可谓是非常盛行。出去聚餐，家庭聚会，桌上少不了的就是酒水。不过，每每在酒桌之上，总会有一个满面通红的角色。这就是大家常说的喝酒“上脸”。明明只是一杯酒下肚，脸蹭地一下就变得通红，看起来活像是

大家喜欢喝酒吗？喝完脸红吗？喝酒脸红的人易患两种癌：食管癌和下咽癌！原来喝酒脸红是一种基因突变。如果你是一喝酒就“上脸”的人，劝你还是别喝了。喝酒脸红是因为携带了一种基因突变——ALDH2基因突变，35%~45%的亚洲人携带这种基因突变。我

喝酒脸红其实是一种基因突变！有些人喝酒后会脸红，这是因为他们携带了一种名为ALDH2的突变基因。这种基因编码了乙醛脱氢酶2，负责分解酒精代谢过程中产生的乙醛。当人体内这种酶的活性降低时，乙醛会在体内积累，导致皮肤潮红和发炎反应。研究显示，对

在社交场合中，饮酒似乎成了一种难以避免的文化现象。然而，有些人一喝酒就会脸红，这种现象不仅令人好奇，还可能隐藏着健康信号。本文将深入探讨为什么有的人一喝酒就脸红，帮助大家更好地理解这一现象。为什么有的人一喝酒就脸红1.遗传因素亚洲人群中有较

什么是乙醛脱氢酶？乙醛脱氢酶（aldehydedehydrogenase，简称ALDH）是一种电子转移酶，在生物化学过程中发挥着重要作用。它可以协助将醛类物质氧化为相应的酸类物质，从而促进身体的代谢过程。乙醛脱氢酶的功能乙醛脱氢酶主要存在于

什么是乙醛乙醛，又称甲酰、乙酸醛、甲基醛，化学式为Ch2CHO。是一种常见的有机化合物。它是一种无色、刺激性气味、易挥发的液体，常温下沸点为20.2℃。乙醛怎么读乙醛的正确读音是yǐ-?tǎng，其中“乙”读yǐ，“醛”读tǎng。乙醛的应