congjiangsuan厨房里总有些不起眼的“配角”，它们不似主菜那般引人注目，却在菜肴的风味塑造中扮演着至关重要的角色。葱、姜、蒜，这三样寻常得几乎被忽略的食材，它们的拼音——cōng、jiāng、suàn，串联起来，便成了无数中式家常