琼脂的拼音琼脂，其拼音为“qióng zhī”，是一种从红藻类海藻中提取的天然多糖物质。在中国南方以及东南亚地区，琼脂被广泛应用于烹饪和食品加工中，作为凝固剂、增稠剂等使用。起源与名称琼脂的名字来源于其最初的产地——中国海南省的琼州（今海口

琼脂简介琼脂，学名Agar，是一种从红藻中提取的