今年我国冰雪产业规模将突破万亿元大关,除了传统冰雪运动,各地也在不断解锁冬日的全新玩法。“冰雪+研学”,雪假开启趣味冰雪学堂;冰雪+文化”,赏民俗盛宴,看冰城奇观;“冰雪+娱乐”,解锁冬日新潮流。??
是的,根据《中国冰雪产业发展研究报告(2025)》,2025年我国冰雪产业规模将突破万亿元大关,预计达到10053亿元。这一里程碑式的数字背后,是“后冬奥”时代冰雪经济从单一运动向多元消费生态的深刻转型。正如网友所言,“创新才有生命力”,全国各地正通过“冰雪+”的深度融合,解锁层出不穷的新玩法,让“冷资源”持续释放“热效应”,驱动产业迈向高质量发展。
一、“冰雪+研学”:行走的冰雪课堂,从北国到南方
冰雪研学已超越传统旅游,成为将教育、自然与运动相结合的“行走的课堂”。市场需求旺盛,甚至出现“一席难求”的现象。
北方深度体验:在哈尔滨,高端定制的冰雪研学团提前两个月就已售罄。6天5晚的行程不仅包括参观地标,更设计了体验赫哲族渔猎文化、科考东北虎、进行泼水成冰实验等特色内容,尽管每人费用超过6000元且不含大交通,依然备受追捧。
南方自然融合:在成都西岭雪山,冰雪研学同样火爆。其特色在于将冰雪运动与丰富的植物资源、自然教育课程深度融合,打造出高复购率的冬令营产品。这打破了冰雪研学的地域限制,形成了南北呼应、各具特色的市场格局。
二、“冰雪+文化/民俗:沉浸式的人文盛宴
冰雪与文化、民俗的融合,为冰雪经济注入了灵魂和温度,让游客的体验从“观景打卡”升级为“深度参与”。
民俗节庆与历史交融:沈阳市在冬季推出近百场高水准文艺活动,如辽宁省博物馆《诗画中国》特展,并计划举办康平卧龙湖冬捕节等民俗活动,再现北方渔猎文化。崇礼则上演大型民族歌舞剧《盛世契丹春捺钵》,让雪友在滑雪之余感受民族文化魅力。
创意产品讲述地方故事:业态融合催生了独具匠心的消费产品。例如,崇礼万龙滑雪场的“彩椒咖啡”成为网红,它选用本地特产彩椒作为容器,巧妙地将冰雪体验与当地农业特色结合,成为“可喝的甜品”和地域文化的微观缩影。
三、“冰雪+娱乐/赛事:全龄全季的潮流生活方式
冰雪产业正突破“冬季运动”的物理和季节局限,向全龄段、全时段、全场景的综合性休闲生活方式转型。
玩法上新,覆盖全龄:崇礼各大滑雪场是典型代表。云顶滑雪公园举办“云顶巅峰赛季”供游客观赛;太舞滑雪场打造野雪道及探险线路;富龙滑雪场则为初学者和亲子家庭提供专属服务与通道。雪地摩托、狗拉雪橇、雪地电音节、落日派对等活动,极大丰富了非滑雪游客的体验。
赛事驱动,全域联动:国家级赛事活动成为重要牵引。第十二届全国大众冰雪季预计将开展超过2000项群众冰雪赛事活动。吉林、辽宁等地也积极举办各类专业与民间赛事,并推动“跟着赛事去旅行”,有效拉长了消费链条。
科技赋能,打破时空:在南方,以深圳前海冰雪世界(全球最大室内滑雪场)为代表的室内雪场,让冰雪运动得以“南展西扩东进”。上海耀雪冰雪世界等综合体,则集吃住游购娱于一体,让市民足不出“沪”就能享受冰雪乐趣。
四、服务与理念升级:从“卖雪”到“卖场景”与“卖服务”
产业的创新不仅在于产品,更在于服务理念和商业模式的根本性转变。
全流程暖心服务:各地致力于提供“暖实力”竞争。沈阳推出八项暖心服务,包括免费赠送景区门票、在交通枢纽提供御寒衣物租借、开通景区巴士直通车等。崇礼则通过加密高铁班次、开通冰雪直通车、提供雪具“门到门”服务等,实现出行的无缝衔接。
向四季度假目的地转型:专家指出,未来的方向是将雪场从单一冬季场地重新定位为“四季度假目的地”,通过发展山地自行车、滑草、音乐节、康养项目等,实现从“卖雪”向“卖场景”、“卖生活方式”的转型。这是打破季节枷锁、实现产业可持续发展的关键。
总结而言,万亿规模的达成是一个崭新的起点。中国冰雪经济的“上新”,本质是通过“冰雪+”的无限融合与全方位创新,将短暂的冰雪季活动,延伸为一种涵盖运动、教育、文化、娱乐、社交的常态化高品质生活方式。正是这种以游客体验为中心、不断打破边界的内容与服务创新,赋予了冰雪经济蓬勃的生命力,使其成为推动消费升级和经济高质量发展的重要力量。