“蔬”字的拼音是“shū”，它是一个常见的汉字，多用于与植物相关的词语中。根据《现代汉语词典》，“蔬”本义是指可供食用的草本植物，后来也泛指各类蔬菜。这个字在日常生活中使用频率较高，常见于许多与饮食、农业和健康相关的词汇中。
“蔬”字属于形声字，由“艹”头和“疏”组成，其中“艹”表示该字的意义范畴，与植物有关；而“疏”则提示了该字的发音。从笔画结构来看，“蔬”字共有12画，书写时应注意左右结构的平衡，左边“艹”应写得稍窄，右边“疏”部分则要保持笔画清晰，整体结构匀称。
“蔬”字可以与其他汉字组合成多个常用词语，如“蔬菜”、“果蔬”、“蔬果”、“素食”等。“蔬菜”是最常见的组词之一，指的是可供人类食用的各种草本植物，是人们日常饮食中不可或缺的一部分；“果蔬”则是将水果与蔬菜合并使用的简称，常用于营养搭配或食品分类中。
在现代生活中，“蔬”字不仅出现在日常用语中，还广泛应用于农业、医学、营养学等多个领域。例如，在农业中，“蔬”字常用于描述蔬菜种植技术，如“无土栽培蔬菜”、“有机蔬菜”等；在医学和营养学中，强调“多吃蔬果”有助于均衡膳食、增强免疫力。
正确使用“蔬”字的关键在于理解其含义和搭配习惯。通常情况下，“蔬”多用于书面语或正式场合，口语中更多使用“蔬菜”或“菜”来代替。在写作中要注意不要将“蔬”与“疏”混淆，虽然它们读音相同，但意义完全不同，“疏”多用于表示稀疏、疏远等意思。
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