(2025-10-04热点)-枣庄辣子鸡:一吃就上瘾的美味做法

zydadmin2025-10-04  75

枣庄辣子鸡:一吃就上瘾的美味做法!

一定要试试这个枣庄辣子鸡,香辣过瘾,特别好吃!

1.热油到5分左右放入花椒。

2.放入鸡块翻炒,炒到没有水分,加入葱姜八角。

3.加入生抽、老抽多些、醋少量,翻炒均匀。

4.加入水没过鸡块后盖上锅盖中火炖10分钟左右,水差不多快收干的状态。

5.加入薄皮辣椒、蒜片、少量盐(因为老抽比较咸盐就少放点)。

6.翻炒两分钟左右出锅。

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