咖啡圈并购太热闹了。
获悉，美国饮料巨头Keurig Dr Pepper（简称KDP）宣布，将以全现金交易的方式收购JDE Peet's，总股权对价达157亿欧元（约合人民币1300亿元）。
此次交易中，一方为饮料公司KDP，旗下胡椒博士（Dr Pepper）、七喜等饮料品牌，在北美市场颇为流行；而另一方JDE Peet's，是一家咖啡和茶饮专营公司，旗下拥有50多个品牌，但更为人所熟知的身份还是皮爷咖啡母公司，后者常被视作精品咖啡代表品牌。本次收购，KDP看中的正是咖啡生意。
“星巴克之父”诞生往事
这场收购案中，最为外界所熟知的便是皮爷咖啡。
追溯下来，皮爷咖啡有着近60年的历史。1966年，一位荷兰人阿尔弗雷德·皮特来到美国后，对当地仍流行的速溶咖啡感慨，“我来到世界上如此富有的国家，为什么他们喝着如此难喝的咖啡？”于是，皮特在加州伯克利创办了自己的咖啡店，坚持深度烘焙、手工制作，引起了一场精品咖啡变革，皮爷咖啡的传奇也由此开始。
当时，不少咖啡爱好者都师从皮特，皮特也为他们提供烘焙咖啡豆，这其中就有星巴克的三位创始人，后来三位年轻人于1971年在西雅图开设首家星巴克，且第一年所用的咖啡豆就来自 Peet’s。
正是因此，皮爷咖啡还有着“星巴克之父”的称号。而双方的渊源远不止于此，这中间还有一段插曲——1984年，星巴克的创始人之一是皮特的徒弟鲍德温，曾以400万美元将皮爷咖啡买下，并与星巴克合并经营。但出于经营理念的不同，三年后，另一位创始人霍华·舒尔茨又以380万美元单独买下了星巴克，两家精品咖啡品牌彻底分道扬镳，走上了不同的道路。
之后，星巴克定位精品连锁咖啡，积极扩张，逐渐向全美国乃至全世界蔓延。而皮爷咖啡则固守小众风味咖啡的调性，扩张之路相对缓慢。星巴克与皮爷咖啡分分合合的故事，一直是美国精品咖啡界的话题。
直到2012年，德国投资集团JAB以9.77亿美元价格收购了皮爷咖啡，实现了私有化。JAB将其与旗下的其他咖啡品牌进行整合，形成了一个强大的咖啡品牌组合。此后，皮爷咖啡便开启了全球化扩张的步伐。
2019年12月，在JAB的撮合下，欧洲包装咖啡巨头JDE宣布与 Peet’s Coffee 合并，JDE? Peet’s也由此诞生，也就是本次收购案的主角。JDE 是仅次于雀巢集团的全球第二大包装咖啡生产商，由荷兰品牌 Douwe Egberts 和亿滋国际旗下咖啡业务合并而成。
2020年，JDE Peet’s成功在阿姆斯特丹上市，完成上市的流程只用了10天时间，创下了当时最快上市纪录。上市首日，市值达到了156亿欧元（1200亿元人民币）。
而回溯皮爷咖啡在华历程，皮爷咖啡于2017年进入中国市场，建立合资公司“皮爷咖啡中国”（Peet's Coffee China），正是高瓴团队帮助皮爷咖啡实现了品牌的本土化，首家门店便位于上海。之后其门店数量一直稳步增长，有数据显示，目前皮爷咖啡在国内在营门店数超270家，且主要集中在一线和新一线城市。
中国市场不容小觑。JDE Peet's 2024年报显示，皮爷中国有机销售额强劲增长，调整后的息税前利润（EBIT）有机增长23.8%，拉动母公司全球销售额达88.37亿欧元（同比增长7.9%）。
然而，当咖啡品牌们集体面临变局，皮爷咖啡也逐渐吃力起来。对比下来，这两年皮爷咖啡在国内开店速度已明显放缓。就在传出本次并购消息之前，皮爷咖啡还陷入大规模关店传闻。此时卖身，或许将开启一个新故事。
