养鹅的说说
乡下的鸡鸭鹅，从小就在农家院落里悠闲自得地生活着。鹅大小看起来笨拙沉重，实则行动敏捷，游泳是一绝。
鹅的特点
鹅头颈长，呈S形，兔唇，带一层青黑色羽毛。每天清晨和傍晚，鹅上山下海，自由自在地嘎嘎叫着。它们喜欢在水中戏耍，吐小泡泡，甚至在嘴里含着浮萍。就连干燥的地面对它们来说也不是问题，因为它们有一层保持羽毛干燥的油脂，轻轻一拍就可以掉下来。
饲养技巧
鹅的长相伶俐，但是饲养起来却有些麻烦。鹅对饲料的要求较高，不少精细化饲料都达不到鹅的要求。因此，鹅的饲养要注意以下几点：
控制养殖密度。过多的鹅群会增加鹅之间的争斗和压力，导致产蛋量下降。
合理饲喂。鹅在孵化期、幼鹅期、性成熟期、产蛋期等不同阶段需要不同的营养物质，养殖户应该根据不同阶段的需求对鹅进行饲喂。
疾病防治。鹅属于易感动物，常常会患上鸭瘟、禽流感等疾病，养殖户应该及时发现并治疗。
鹅肉的食用价值
鹅肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的精肉，是消费者口中的健康精品。据营养专家介绍，鹅肉含有丰富的铁、锌等微量元素，可以提高人体免疫力，防治贫血等疾病。鹅肉还含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容。
最后的总结
养鹅虽然有一定的难度，但是只要经过合理的饲养管理，可以让鹅群充满活力，产生更多的蛋和肉。鹅的肉质鲜美，深受人们的喜爱。值得提醒的是，消费者在购买鹅肉时，一定要注意选择正规厂家生产的产品，以保证产品的安全和健康。
