江南状元面馆(江南面王)

江南状元面馆(江南面王)

江南状元面馆，又名江南面王，是一家专注于提供传统江南手工面食的面馆。其品牌创立于1986年，至今已有30年的历史。江南状元面馆以传承和发扬中国传统特色美食为主旨，深受广大食客的喜爱。

传统手工技艺

江南状元面馆坚持传统手工制作的方式，确保食客们品尝到正宗的口感和美味。制作过程中，全部使用高筋面粉，经过多次反复揉捏，烘烤，压制，手拉面成为细而有弹性的面条。清澈的汤汁是煲炖慢火熬煮出来的至少12小时的鸡、骨头和各种新鲜蔬菜的精华，不仅味道鲜美，还充满了健康营养元素。

美味招牌菜

江南状元面馆的特色招牌菜“手拉面”令人印象深刻，厨师们在下面时会高高地抬着脚，面条由厨师手拉而成，同时被打入口感奇妙的弹力。其中，最受欢迎的是牛肉细面和大汤灌汤包。牛肉细面是店里最受欢迎的面条之一，牛肉切片鲜嫩多汁，配上跟面条一样细的面条，是那些口味重且喜欢有嚼劲的食客的首选。

大汤灌汤包是一款经典的上海点心，汤汁鲜美，包子外皮筋道如同橡胶糖一般，锅贴煎得外酥内软，令人垂涎欲滴。江南状元面馆还有许多经典的传统面食，如鲜虾水饺，丰富多彩的菜品可以满足各种食客的需求。

舒适的就餐体验

江南状元面馆拥有一个舒适和温馨的就餐环境。整个餐厅装修以江南水乡为主题，墙壁上挂着传统的锦绣山河画，沙发和餐桌椅配有以中国传统结的红色靠垫和靠背，使人感到宽敞,整洁和舒适。店内空调设备齐全,免费Wi-Fi,让您享受美食的同时还可以舒服地看电影或者听音乐。

最后的总结

江南状元面馆给食客留下了深刻的印象。他们不仅提供正宗的江南手工面食，同时也创造了轻松愉快，舒适的就餐体验。如果你还没有去过江南状元面馆，快来一趟吧，你一定会享受到美味，健康和愉快的就餐体验！