一、执筷轻启，优雅进餐
吃饭是享受人生的重要仪式，不论身处何地，始终应保持自然从容的姿态，执筷轻启之际，金碗玉盘皆拱手相迎。快餐的便利无法取代食物的真正味道和吃饭的文化意义。所以，将优雅吃饭视为必修课，是一种身体力行的照顾，也是一种自我的修行。
吃饭不仅是生命的事情，更是心灵的体面。无论哪一种食物，只有以一种坦然的心态去品味它，才能将其真正的好味道引发出来。所以不妨用一个温暖开朗的心态，怀着感恩的心情去享受每一餐。然后，执起筷子，慢慢地品味每一口，慢慢地发掘每一道菜肴的诱人魅力。
二、端庄待客，礼仪之音回荡
优雅地吃饭不仅是个人修炼的体现，更是一种礼仪仪式的展示。在国外，形式更是至高于美味，少年城市“亲友相聚，大快朵颐”之外，聚会还必须要按照特定礼仪进行，比如在西方国家餐桌上常见的“餐具摆放好、对座吃饭、按序玩弄餐具、不得拒食等”。而国内也有其独特的规矩--七个件齐、诚意更要备、互助队友齐撑场、不争对饮酒、遇女不抢先、慢食低头看、碗里不留粮。
礼仪之音不止象征着优雅，在场人的素质与对对方尊重也是一种交流与传承。所以，我们在进餐时要尊重食物，尊重其他人，尽可能的避免发出刺耳的食品回声，咖喱云烟、嗓音嘈杂、指声高昂……都是在餐桌上不能发生的事情。为了达到端庄待客的标准，在吃饭之前我们可以注意一下言行举止，多听多做，逐渐养成优雅的饮食习惯。
三、一味汲取，但使心情自在
优雅的饮食不应该是紧张的，无论你在吃什么东西，都应该放松自己，让身心愉悦。如果整个饭局都忐忑不安，心烦意乱，生硬地吃饭，那么即使努力使一切器皿都古香古色、饭菜都香气扑鼻，也不会产生优雅的感觉。所以，我们应该时刻让自己保持一颗自在的心，并不断地汲取餐桌上的一切美好。
凤凰来仪、鸿雁在空、浓雪暗松、三千裳衣……等等漂亮的词语都流露着食物的美，让我们明白食物是多么有力的内涵。而吃饭是一种美学，它不只是为了充饥而吃，更体现了情理之所在。无论是高中生、大学生、老师、员工，吃饭都是一个不可忽视的仪式，如果你想了解别人的习惯，你可以从他的吃饭习惯中体谅他，感受他，理解他。
四、以心感恩，从头到脚皆是风景线
无论我们在何时何地，都应该保持一颗感恩的心，用心感受饭菜的美味。而感恩不仅是祝福，更是一种心存感激、包容和谦虚的态度。新鲜的食材，匠心独具的做法，餐馆的服务友好周到，所有这些美好都是别人创造出来的，为此我们应该心存感激。
我们应该用心感受每一片蔬菜的滋味，每一口肉的鲜美。吃饭也不止于肢体，应从心理开始，包括心态、情感等方方面面都应该加以体察，利用美食带来的愉悦仪式增进彼此情感,促进爱情发展。于是，你便会发现，慢下来，感悟饭菜味道背后的生活，在端庄待客中感受人生价值，从而发现人生中的每个瞬间都成为了风景线。
