饺子形状名称大全：35种花式包法
饺子是中国传统美食之一，受到了广泛的喜爱和追捧。除了馅料和口感，饺子的形状也是吸引人的一个重要因素。下面是35种花式包法，一起来看看吧：
1. 三角形饺子
将饺子皮对半对折，再对折成三角形，将馅料放在中间，两个角交叉捏在一起即可。
2. 烙饺
将饺子皮放入平底锅中，加入适量油，将一个面煎成金黄色，再加入水焖煮，直到熟烂即可。
3. 闭口饺
将馅料包入饺子皮中，用手指将饺子边缘涂上水，并将饺子边缘向内捏合，拧紧成一朵花瓣状。
4. 馄饨
先包出一个长条形，将两端捏在一起，然后再将两端向内折叠，这样呈现出“a”字型，再将两端合拢，即可。
5. 叠皮饺子
将两张饺子皮对着，垂直叠在一起，包入馅料，再捏合封口即可。
6. 筷子饺
包包子的时候用筷子在包子皮中间夹，这样可以在包子上留下两个小洞，卖相极佳。
7. 抱脸饺子
将饺子皮单边涂水，沿着水的边缘放入馅料，然后对折成半月形，两边往中心折叠，就会呈现出一个可爱的 “抱脸”状。
8. 菊花饺子
先将饺子皮折成两半，再用手指将对折线上方向下压出一个小凹槽，将馅料放在凹槽中，再将饺子包成额形，即可呈现出菊花状。
9. 花篮饺子
将饺子皮平放，将四个方向折成一个小三角形，再将馅料放在饺子中间，包成封口向下的锥形，再将锥形的顶部往外拉出来，即可呈现出一个小气球状的花篮饺子。
10. 小蘑菇饺子
将饺子皮放在手掌心，将馅料放在饺子中间，然后四边往中间包起来，整形成菇状即可。
11. 饿狼饺子
将饺子皮用手指将整个边缘向下按压几次，形成很多小褶皱，将馅料放在中间，包起来后将封口拉长成一条线，然后将一边打一个结，形成“狼的口鼻”，就是饿狼饺子了。
12. 蝴蝶饺子
将饺子皮放在手上，将馅料放在中间，两边与中间呈45°的斜角摆放，收口后中间留有一段线状，再将两侧对称拉伸成两个“蝴蝶翅膀”即可。
13. 兔子饺子
将饺子皮放在手掌心，将馅料放在饺子中间，四边往中间包起，封口处向上，揉成稍微尖的三角形，再将两侧拉出一些做成兔子耳朵，下面加上双手和腿，即可成为可爱的“兔子饺子”了。
14. 橄榄饺子
将饺子皮包入温和的馅、收口后，再将两只手的四指压在饺子表面，让馅料在中央凸起，形成凸出像橄榄的形状。
15. 鸡冠饺子
将饺子皮包入馅料，整形成扁圆形，在饺子两侧较尾端的位置分别边捏边展开，压成一些长条状，然后再在条状上画上适当的“鸡冠”，就是鸡冠饺子了。
16. 河豚饺子
将饺子皮包入馅料，揉成圆珠形，保持顶部略微凸起，看起来像是小河豚的样子。
17. 玉环饺子
将饺子皮包入馅料，将饺子卷成一个稍微厚实的圆筒状，整好封口处后，将饺子缠成一个环状。
18. 大白兔饺子
将饺子皮包入馅料，揉成扁圆形，在饺子中央勾勒出一个兔子的形状，再在砧板上剪出即可。
19. 金元宝饺子
将馅料包在饺子皮中间，将饺子封口处稍微往内弯曲，用手指按压处捏成金元宝的形状即可。
20. 神仙饺子
首先将饺子皮包入温和的肉馅，然后在饺子两边用叉子插上两只芹菜，再用小火慢慢蒸煮，就得到一个模拟着神仙道具的“芹菜饺子”。
21. 手捏饺子
另一种常见的饺子形状是手捏饺子，它没有固定的形状，可根据自己的喜好和经验来捏出各种形状的饺子。
22. 六角饺
将饺子皮对半对折，在封口处留一个小口，将馅料放进去，然后在口的周围压出六个三角形，最后合拢几个角，呈现出六角状。
23. 蝴蝶结饺子
将饺子皮包上馅料，扯出两个宽一点的长条，盘成同心圆，然后再捏成蝴蝶结状，把两条带放在外面，中间收口即可。
24. 狮头饺子
用两张饺子皮包出一个包子，用切好的胡萝卜和芹菜装饰成狮子头，煮熟后平放在碗里，呈现出可爱的“狮头饺子”。
25. 微笑饺子
将饺子皮包上馅料，拢成三角形，捏出了两个小耳朵，再按捏出微笑的形状，在麻辣涮之类的火锅中煮熟食用更好。
26. 黑白小兔饺子
使用黑皮和白皮的饺子皮，分别包入黑白两种馅料，很有创意地做出了一批极可爱的小兔子形状饺子。
27. 葫芦饺子
将饺子皮包入馅料，封口处留一部分不要封好，将饺子封面部分用刀切成蕾丝状，然后另一端用同样的方式做出葫芦梗，加上一个小蔓萝卜，是非常有趣的一个造型了。
28. 爆炸饺子
做法同普通的饺子一样，唯一不同的是在煮完后将它放冰箱冷冻一会，后放入热油中炸至发脆，将蘸料加入饺子中心，就好像爆炸一样！
29. 元宵饺子
将油粘面直接做成球状，在馅料中心处打个小洞，填入红小豆沙酱，一片红盖在上面，再把饺子皮捏合成“八”字棒棒糖形状，就是一个不错的元宵饺子。
30. 梨花饺子
将饺子皮放在手上，将馅料放在皮中间，然后两边和封口处依次加工成类似花瓣的形状，即可做出精美的梨花饺子。
31. 金钩鱼饺子
将饺子皮放入手中，将馅料填进中间，从四侧折起，最后往上提起用馅儿“挂鱼钩”，即可做出形如鱼钩的饺子，好看有趣！
32. 八文鱼饺子
将饺子皮包好馅料，然后在饺子褶皱处处撕开口子，再用一些饺子馅儿做出8条小手臂即可，即可变成形似章鱼的八文鱼饺子。
33. 金鱼饺子
将饺子皮拍扁，放入馅料，将之包好，像橄榄饺子一样捏出两侧的“金鱼尾巴”，整饺子呈现出金鱼形状。
34. 糯米饺子
糯米饺子的包法比较简单，在包之前姑且称作：“拍成小圆球，加入馅料，把圆球慢慢捏成半个月牙形，就算完成了。”相信大多数的读者都能掌握。
35. 蝾螈饺子
将饺子皮包上馅料，然后捏出一对蝾螈足，再加上另外一些菜装饰，即可变成一个两腿胖胖的蝾螈饺子。
以上就是饺子的35种花式包法，希望可以给您的制作带来一些灵感。不仅味美可口，还能增添一些趣味，创造出更多形态各异、富有个性的饺子，也是一种独特的生活乐趣。
