了解白茶
白茶是一种相对较为高档的茶叶，源于我国福建省。它是以嫩芽为原料，经过摘取、晾干、揉捻等多项工序制作而成的。白茶干燥时不进行任何加工，因此味道清新而且充满自然芳香，成为了茶叶中的佼佼者。它不但可以冲饮，还可以进行多种美食加工，今天我们来了解一下白茶的几种食用方法。
白茶糯米糍
白茶糯米糍是一道非常特别的米糕。和其他的米糕不一样，白茶糯米糍用白茶水代替了普通的水，并且在米糍中掺入了蔗糖和香油，口感更为独特。这种甜点非常适合品尝，不管是作为早餐还是下午茶，都十分的不错。
白茶汤圆
作为一道古老的中国传统甜品，汤圆在冬天尤为受欢迎。而如果加入白茶，就能让汤圆的口感更为独特。用白茶汤圆的做法非常简单，将白茶泡开后做成茶汁，再用茶汁调制面团，制作出美味的白茶汤圆。
白茶蛋糕
在西方，蛋糕是一道非常受欢迎的甜品，而在中国，蛋糕也有着自己的独特风味。如果将白茶加入蛋糕中，就能增加蛋糕的芳香和口感。白茶蛋糕的做法非常简单，只需要将白茶泡开后和蛋糕混合即可，健康又美味。
白茶烤肉
并不仅仅是甜点，白茶还可以用来搭配烤肉。对于一些喜欢探索新鲜口味的人来说，白茶烤肉是一个非常不错的选择。在将烤肉晾干之前，用泡好的白茶来擦抹，可以让烤肉更加的香嫩，让人根本拒绝不了。
最后的总结
白茶不仅可以用来冲饮，还可以用来加工成多种美食。白茶糯米糍、白茶汤圆、白茶蛋糕以及白茶烤肉都是非常不错的选择。相信在这些美食的口感中，大家会更加了解白茶的优良品质。
