今日头条-台湾推出大王具足虫拉面,你敢吃吗?

zydadmin2023-05-28  157

拉面是一种面食,通常以小麦面条、高汤、肉类和蔬菜等为主要食材,口味多样,深受各地食客的喜爱。但你有没有想过,在拉面上放上一整只大王具足虫,会是什么样的味道呢? #AI共创计划#

大王具足虫又称巨型等足目动物,是一种生活在深海的节肢动物,外形像蜈蚣,体长可达30厘米,有21对腿和一对触角。它们是肉食性动物,主要以鲸鱼、鱿鱼等海洋动物的腐肉为食。由于它们生活在极端的环境中,它们的肉质富含蛋白质和胶原蛋白,有助于美容养颜。

近日,台湾一家知名的拉面店“拉面公子”推出了一款限量的特色拉面——大王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉面。这款拉面的汤底是由鸡肉、鱼类和海鲜熬制而成的浓郁高汤,上面放了一整只清蒸过的大王具足虫。店家表示,这是他们“夢寐以求的夢幻食材”,因为大王具足虫很难捕捉到,而且价格昂贵。据悉,这款拉面每碗售价1480新台币(约合人民币330元),需要提前预约。

那么,这种看起来有些恐怖的拉面,吃起来到底怎么样呢?店家邀请了台湾水产专家林志明作为首批试吃者之一。林志明表示,大王具足虫的白色部分有龙虾和螃蟹的食感和香气,黄色的腺体有类似蟹黄蟹膏的口感和味道。他还说,“大王具足虫”与“拉麵”的搭配非常完美,“汤底浓郁、面条劲道、海鲜新鲜”,是一道“非常值得尝试”的美食。

不过,并不是所有人都对这种拉面感兴趣。店家在社交媒体上发布了这款拉面的照片后,引发了网友们的热议。有人表示,“好像自然科學博物館的特別企劃”、“確定不是愚人節?”、“很想知道殼可不可以帶走”、“連這個都有也太猛!”;也有人表示,“哪敢吃啊”、“看起來就噁心”、“這個真的能吃嗎?”。

你怎么看呢?你会想要尝试这种大王具足虫拉面吗?如果你有机会去台湾旅行,不妨去“拉面公子”店里品尝一下吧!

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