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真相只有一个，“稀有”竹鼠并不“稀”
竹鼠品种及分布
众所周知，竹鼠是一种好吃的美食，然而，许多人都认为竹鼠是一种“稀有”的动物，其实并非如此。在中国境内，竹鼠分为马来竹鼠、黑竹鼠、金丝竹鼠等多个品种，而且生长地区遍布各地。在养殖业方面，也有不少厂家进行着大规模的竹鼠养殖，可以说竹鼠并不是那么“稀”。
竹鼠的营养价值
对于饮食爱好者来说，竹鼠的美味自然不必多言，但其实竹鼠还是一种非常有营养价值的食品。竹鼠含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，而且竹鼠的肉质细滑、口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。对于一些特定人群，如贫血患者、孕妇等，竹鼠更是一种不错的补品选择。
竹鼠的市场前景
随着人们对于竹鼠的认识越来越深入，其市场前景也愈发广阔。竹鼠产业链已经逐渐形成，不仅有大规模养殖，更有竹鼠加工、竹鼠小吃等一系列产业链。而且，随着国内消费者对于竹鼠口感的不断提高，以及外国客人对于竹鼠的喜爱，其市场价值也相应提高。因此，竹鼠业已是一个非常有前景的涉农产业。
竹鼠养殖需要注意哪些问题
虽然竹鼠并不是那么“稀”，但它的养殖过程并不简单。竹鼠养殖需要注意的问题有很多，例如饲养环境、饲料、疫病防控等，都需要有专业的技术人员进行把控。对于竹鼠养殖者来说，也需要具备相应的养殖知识和操作技能，才能确保竹鼠健康成长，保证最终产品的品质。
竹鼠产业的可持续发展
在发展竹鼠产业的过程中，需要注意确保其可持续发展。这包括对于环境的保护、竹鼠资源的合理利用、竹鼠养殖的科学管理等方面。只有在这些问题得到有效解决的情况下，竹鼠产业才能持续健康地发展下去，满足消费者对于竹鼠美味的需求。
